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시크제이맘

아이간식 - 가래떡 치즈구이 정말 맛있는 떡 구이

아이간식
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 가래떡 2~3줄
  • 버터 1조각
  • 소금
  • 파마산 치즈가루 2~3
  • 파슬리가루
조리순서Steps
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냉동실에 보관해 둔 떡이라 딱딱해서 뜨거운 물에 데쳐서 사용했습니다.
데친 떡은 먹기 좋은 크기로 썰어주고
쟁반에 올려 물기를 제거해 주었어요.
팬에 버터를 녹이고 잘라놓은 떡을 노릇노릇하게 구워주세요.
겉 부분이 바삭바삭한 느낌이 나도록 구워주심 돼요.
불 조절은 중약 불로해주세요.
떡이 어느 정도 구워지면 소금을 살짝 넣어 간을 하고
여기에 파마산 치즈가루 2~3, 파슬리가루를 넣어 주고
전체적으로 섞어주어 마무리해주세요.
가래떡 치즈구이 완성
달달한 꿀 또는 시럽과 함께 준비해주세요.
그냥 먹는 것보단 달콤한 꿀에 콕~찍어 드심 더 맛있다죠.
겉은 바삭하고~ 안은 쫄깃해요.

등록일 : 2017-06-22 수정일 : 2017-06-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

노력하는 김여사 2017-06-22 23:30:24

맛있는 레시피 감사합니다 

댓글 1
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