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노루네

바지락 토마토 파스타

친구들 방문으로 집에 있는 쟤료로

급작스럽게 만들었어요
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 조갯살 150g
  • 파스타 150g
  • 블랙올리브 6개
  • 양파 1/2개
  • 파스타소스
  • 토마토 1개
  • 마늘 가루 1스푼
  • 올리브오일
조리순서Steps
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파스타에 들어갈 재료 전체~샷
올리브오일 가루마늘을 타지않게 먼저 볶아
씻어논 조갯살 넣고 뒤적거려
양파 후추로 간을해 다시 볶아주어요
조갯살이 반정도 익었을때 시판용 소스를 부어줍니다
조개나 해산물이 너무 익으면 면과 볶는 과정에서 질겨질 수가 있어요
냄비에 물이 끓어 오르면 소금 한꼬집 올리브오일 한두방울 떨어뜨려 파스타면을 8분 삶아 건져두고
삶아진 파스타 면과 면수를(핀스타 삶은물) 2국자(농도조절) 넣고 1~2분간 데치듯 볶아줍니다
토마토는 깍뚝썰기로 잘게 썰어 주세요
썰어둔 토마토와 바질을 올려 완성합니다 신선한 토마토의 상큼함이 좋아요

등록일 : 2017-04-23 수정일 : 2017-04-23

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레시피 작성자About the writer

노루네

요리는 사랑입니다

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