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브런치로 좋은 토달볶음 & 토마토주스

제철맞아 맛있는 토마토로
브런치메뉴 토달볶음과 토마토주스 만들어요


3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
토마토는 칼집넣어 끓는물에넣고 뒹굴뒹굴 굴려서 건져 껍질 벗겨 줍니다
먹기좋게 썰어 얼음넣고 믹서기 돌려 토마토주스 만들어요
소금 한꼬집 넣고 갈아 줍니다
션~~하니 맛있는 토마토주스 완성입니다
토달볶음도 만들어요
달걀은 소금 한꼬집넣고 우유 조금넣어 잘 섞어 풀어줍니다
팬에 오일둘러 에그스크램블 만들어 둡니다
토마토는 큼직하게 썰어 준비합니다
올리브오일에 대파부터 볶아 파기름내고
썰어둔 토마토넣고 쉐킷쉐킷~~
토마토가 볶아지면 스크램블을 넣고 잘 섞으며 잠시 볶아
마무리 합니다
소금으로 약하게 간했어요
접시에 토달볶음을 넣고
통후추를 큼직하게 갈아 뿌려 줍니다

등록일 : 2017-04-16 수정일 : 2017-04-16

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