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단현이맘

추억의 도시락 집에서도 간단하게

옛날 추억을 생각하며 먹는 추억의도시락 아이들도 잘 먹네요

옛날 양은도시락에 여렇게 엄마가 도시락 사주시면

추운겨울 석탄 난로위에 올려 데워서 비벼먹으면 참 맛있었죠 ㅎ
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 분홍소시지 50g
  • 익은김치 100g
  • 참치 작은것 1캔
  • 계란 2개
  • 밑반찬(어묵채볶음) 1가지
  • 통깨 조금
  • 올리고당 조금
  • 참기름 조금
  • 후추가루 조금
조리순서Steps
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먼저 분홍소세지를 어씃하게 썰어 준비해 주세요
계란을 풀어두시고 분홍소세지를 퐁당~
노랑 계란물을 입혀 노릇하게 구워주세요
잘익은 김치를 쫑쫑 썰어 기름 두른 후라이팬에 넣고
올리고당,후추가루를 넣고 잘 볶아주세요
김치를 어느정도 볶다가 참치를 넣어주세요
참치를 넣고 볶은 후 통깨도 솔솔~
마지막으로 참기름 넣고 한번더 볶아주시면 되요
계란후라이도 반숙으로 이쁘게 부쳐주세요
양은도시락이 있으면 더 좋겠지만 없어서 전 그냥 둥근 그릇 준비했어요
먼저 밥을 담고~
한켠에 볶음김치를 담아주시고 통깨도 솔솔~
또 다른 한켠엔 분홍소세지 이쁘게 담아주세요
마무리로 반숙후라이 올리면 ~
그옛날 추억의 도시락 완성
밑반찬으로 오뎅채볶음도 같이 담았어요~이렇게 비벼 먹어도 맛있네요

등록일 : 2017-01-17 수정일 : 2017-01-19

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레시피 작성자About the writer

단현이맘

요리를 사랑하는 행복한 아내

요리 후기 2

유푸른 2017-03-04 13:04:42

딱 고깃집에서 먹던 그 맛이에요. 잘 만들어 먹었습니당 :) 

긴팔나무 2017-02-22 12:31:31

햄으로 했는데 이것도 맛있었어요. 감사합니다~ 

댓글 2
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