매생이굴떡국

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아담여인

매생이굴떡국

딱 겨울에만 맛볼 수 있는 매생이를 이용해 뜨끈하게 끓여낸 떡국

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

매생이
1줌 구매
굴
1컵 구매
떡국떡
1/2컵 구매
참기름
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 매생이 손질법

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▶ 굴 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

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굴은 소금물에 살살 흔들어서 씻습니다.

매생이 역시 살살 흔들어 씻어서 물기를 꼭 짜줍니다.

냄비에 참기름 약간 넣고 굴을 넣어 달달 볶아줍니다.

매생이랑 적당량의 물, 떡국용 떡을 넣어 끓여줍니다.
간은 소금으로 맞춰줬어요~

매생이굴떡국 관련 상품

등록일 : 2016-12-01

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http://blog.naver.com/hshinae

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댓글 1

#겨울철국물요리 #매생이 #매생이굴떡국

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