Name: 대파 계란국 간단하게 즐겨요~
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 대파 1/2개; 계란 2개; 물(생수) 900ml; 멸치액젓 2스푼

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65,781

초이맘

대파 계란국 간단하게 즐겨요~

안녕하세요. 초이맘이에요~~^^

아침 준비로 간단하게 대파 계란 국을 끓여 먹었어요.
오랜만에 끓여 먹어서인지 시원하고 맛있었어요.

너무 간단하게 맛있게 먹다 보니 요렇게 소개도 하고 싶어지네요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1/2개 구매
계란
2개 구매
물(생수)
900ml 구매
멸치액젓
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

물은 3컵(900ml) 정도를 냄비에 넣고 끓여주었어요.
전기레인지 불로 물이 끓는 시간은 5분도 안 걸렸어요.

물3컵(900ml)

냄비

센불(전기렌인지)

끓는 동안 계란과 대파를 길쭉길쭉하게 썰어서 준비했어요.

계란2개,대파1/2개

칼 , 도마사용

멸치 액젓 2스푼을 준비해놓고 계란 2개을 풀어주었어요..

초이맘은 멸치액젓을 넣었는데요. 굵은 소금이나 다른 것으로 간맞추셔도 돼요.

끓는 물에 대파를 먼저 넣어주었어요.

대파1/2대

준비한 멸치 액젓도 넣어주었어요. 하지만 꼭 액젓 안 넣어도 돼요.
굵은소금(천일염) 넣어도 시원하고 맛있어요.

멸치액젓2스푼

팔팔 끓을 때 계란을 넣어줘야 해요.
저어주지 않아요. 그대로 부어주기만 하면 돼요.

계란2개 풀어 놓은것

그럼 요런 식으로 알아서 끓으면서 부풀어 올라요.

부글부글 끓고 있어요.

계란찜처럼 요렇게 부풀어 올라요.
아주 먹음직스러워 보이지요~!!

맑고 깨끗하고 시원한 대파 계란 국이 완성되었어요.

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등록일 : 2016-10-26 수정일 : 2016-10-26

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레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

포토 리뷰 3

요리 후기 25

내가젤잘나가 2016-11-11 13:47:44

아침에 출근시간으로 바쁠때 정말 간단하게편하게맛나게~~~ 몽글몽글 부드러운 계란국~ 딱좋아요~~^^

수산시험 2022-02-03 21:01:55

대파를 길게 못자르고 있는 대파로 했는데 맛있어요 양파도 조금 넣었는데 괜찬은것 같아요 아직까지 요리가 서툴러서 그런지 간맞추기가 어렵네요

kaseywood 2018-08-29 03:35:06

다이어트 중이라서 계란흰자에 대파 약간 청양고추 소금간만 살짝해서 먹어요~ 너무 얼큰하고 좋아요

흑사자 2021-02-26 07:22:36

레시피보다물양적게했는데 멸치액젓향이 강하고 맛이 안 납니다 국간장 멸치액젓 좀 더넣어야 맛이나네요

김성호 2017-10-24 08:15:33

멸치육수에 청량고추 첨가해서 얼큰하고 시원하게 먹고었어요 감사합니다

어르이 2017-06-05 15:18:12

따라해봤는데 쉽게설명해주셔서 맛있게끓여졌어요~감사합니다@^_^@

Zziny 2018-11-08 07:23:57

시원하게 잘 먹었어요 전 멸치액젓이 덜 짜서 그런지 심심하네요ㅎ

통실이 2016-11-19 12:18:43

저는 육수내고 청양고추도 넣었더니 얼큰하고 완전 맛있네요~!

가평댁201 2021-10-26 12:31:35

남편이 맛있게 먹었다며 자주 해달라네요 감사합니다~~^^

라이추 2017-02-15 17:41:47

정 말 간단하네요. 계란이 비싸다는게 함정^^;

기순♥시환-성환♥ 2017-06-05 15:20:06

맛있게 잘 먹었습니다!~ 애들도 좋아하네요^^

호두마루만세 2016-11-10 12:05:40

안저어도되는구나ㅜㅜ 감사합니다~~!!

유노♡ 2020-02-03 23:22:53

볶음밥이랑 같이 맛있게 잘 먹읬어요

미니맵 2017-06-22 23:31:18

고맙습니다 맛있게 먹었어요~

ㅂㅂ와이프 2020-12-07 11:52:30

잘먹었어요~~ 감사합니다ㅎㅎ

긍적적인마음 2017-02-02 18:16:44

급할때후다닥해서멉엇어요^^

주부9단 되고파 2017-02-17 18:51:38

완전 초간단이네요 ㅋㅋㅋ

시지탱구 2016-12-15 18:22:12

간편해서 너무 좋네요^^

쉐프의 한마디2016-12-22 16:26:49

간편해서 좋다고 하시니 넘 넘 감사합니다 ^^

neok**** 2021-03-22 20:27:16

시원하고 맛있어요~~^^

quar**** 2017-04-23 13:06:42

아주간편 좋아요

후니셰프 2017-03-13 20:15:06

쉽게만들었어요

_최병오 2018-11-04 21:28:59

라면 끓이는것보다 쉽군요. 고추 넣고하니 칼칼하니 좋네요.

썬썬짱 2017-01-09 18:16:38

아이들 아침국으로 딱이예요~~^^

dong kyung you 2016-11-25 17:31:01

간단하고 좋아요.

쉐프의 한마디2016-11-30 02:45:38

예~ 아침엔 간단국이 최고죠?!! ~~^^

함인원 2016-11-09 09:59:12

레시피대르했는대 암맛안나요 간장넣어먹음

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#국요리 #계란국 #계란국끓이는법 #대파계란국 #간단한국 #간단한국레시피 #대파계란국끓이는방법

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