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탁주부

견과류 넣고 쌈장만들기~

삼겹살을 먹으려는데 사다놓은 쌈장이 없길래 한번 만들어봤어요~ 견과류도 넣어줬더니 오독오독 씹히는맛도 있고 너무 맛있네요^^
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 된장 2스푼
  • 고추장 1스푼
  • 다진마늘 1스푼
  • 매실액 1스푼
  • 참기름 1스푼
  • 견과류(호두/아몬드) 1줌
조리순서Steps
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모든재료를 준비한후..
된장과 고추장, 다진마늘을 2:1:1비율러 넣어주고 매실액과 참기름을 넣어주세요. 그리고 견과류를 다져서 함께 섞어주시는데요. 견과류는 씹히는 식감이 좋도록 듬성듬성 다져주세요.
모든재료를 잘 섞어주면 끝! 너무 간단하죠????
팁-주의사항
매실액이 없다면 설탕 반스푼이나 올리고당 한스푼으로 대체해주셔도 돼요. 매콤하게 즐기고 싶으신분들은 매운고추가루를 한스푼 넣어주시면 되는데 그런경우 너무 퍽퍽할수있으니 참기름을 한스푼 더 넣어주세요. 아니면 매운고추를 잘게 다져서 함께 넣어주셔도 무관하답니다.

등록일 : 2016-10-20

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레시피 작성자About the writer

탁주부

간단한 레시피를 추구하고 있어요 :)

요리 후기 4

옆집 꽃등심 2017-07-06 13:34:33

만들기 간단하고 제철 오이고추랑 찰떡궁합요 벌써 두번째 만들어서 먹어요 전 슬라이스 아몬드를 듬뿍 투척 했어요^^ 

cej최은주 2018-10-10 21:09:41

참치.양파.잣도 함께 넣었는데 더욱 맛나네요... 

레오깜짝이 2018-06-12 19:30:11

견과류 넣으니 더 맛있네요~~^^ 

댓글 1
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