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불량엄마소자매마미

초간단 찹스테이크

특별한날 상차림 메뉴로 정말 별것없는 초간단 메뉴들로만 구성했어요~! 그래도 고급져보이는것들로다가~!ㅋㅋㅋㅋ 메인메뉴는 찹스테이크예요~! 요것 역시 간단해서 선택한 요리~! 휘리릭 15분이면 끝나는요리 ㅎㅎㅎ
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기(호주산 척아이롤스테이크용) 400g
  • 피망 색깔별 1/2개씩
  • 양파 1/2개
    [양념]
  • 스테이크소스 5수저
  • 케찹 2수저
  • 굴소스 2수저
  • 올리고당 1수저
조리순서Steps
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소고기는 깍뚝썰기로 먹기좋게 썰어요~!
소금과 후추로 밑간해서 조물조물 해놔요~!
스테이크소스 5 수저, 케찹 2, 굴소스 2, 올리고당 1를 섞어 양념을 만들어놓아요~!
버터 한큰술이나 까놀라유를 넣고~!
달군 팬에 소고기 투척~! 센불에 휘리릭 복아줘요.
소고기가 겉면이 살짝 익을때쯤 야채 투척~!
2분정도 볶다 양념을 넣고 마져익혀줍니다~!
맨 마지막에 마늘 1수저~!
오래볶으면 질겨지니까 적당히~! 전 볶는시간 5분 안걸린것같아요. 끝~!
마지막에 파마산 치즈가루 뿌려줬어요~! 없으면 안해도 상관없어요~!

등록일 : 2016-09-27 수정일 : 2016-09-28

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

요리 후기 5

by yeonji 2017-06-07 13:30:59

간단하고 맛있네요 야채를 많이 넣었더니 물이 많이 생겨서 중간에 고기 덜어내고 소스 졸여서 얹어 잘 먹었습니당~ 

쉐프의 한마디2017-06-07 13:30:59

임기응변이 훌륭하신데요^^ 맛있게드셨다니 다행이예요

진선경 2017-06-02 11:09:13

아이가 고기고기 노래불러서 레시피대로 따라해봤는데 맛있다고 하네요 덕분에 고기요리 성공요 (^o^)b  

쉐프의 한마디2017-06-02 11:09:13

저두 기쁘네요. 아이가 맛있게 먹었다니 다행이예요

희망엄늬 2017-02-25 18:43:44

굿..간단하게할수있어서 좋네요 좋은레시피올려줘서 감사합니다 

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