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단현이맘

피크닉도시락/울큰교수님 현장체험학습 도시락(Lunch Box)

오늘 울큰교수님 현장체험학습날♬

다행히 실내로 가는거라 비가와도 갔어요

새벽에 일어나 준비한 도시락(lunch box)/피크닉도시락
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재 료 준 비]
  • 메추리알 10개
  • 카레 1작은술
  • 당근 1/7개
  • 소금 조금
  • 검은깨 조금
조리순서Steps
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메추리알 꼬꼬닭만드는법 가르쳐 드릴께요~ 손이 좀 가서 그렇치 쉬워요
메추리알은 소금을 한고찝 넣고 삶아 껍질을 까주세요
두가지 메추리알꼬꼬닭이라 반으로 나눴어요.
나머지반을 냄비에 넣고
물조금과 카레가루를 넣고
노랑이는 냄비에 물과함께 카레가루 넣고 쫄여주면 노랑물이 베어 노랑이가 되요~
보글보글 쫄여주세요~ 노랑노랑 해져요
노랑노랑 이쁘게 색이 입혀졌죠
이렇게 노랑이와 하양이가 준비됬죠
꼬꼬의 닭벼슬과 부리는 당근으로 모양을 만들고 눈은 검은깨로 하시면되요
닭벼슬을 꽂을 곳을 칼집 내 주세요
부리 꽂을 곳도 칼집을 내 주세요
칼집 낸 부분에 만들어둔 당근을 꽂고 검은깨로 눈도 만들어 주면 귀욤귀욤 하양이와 노랑이 꼬꼬닭이 완성됩니다
팁-주의사항
검은깨로 눈을 만들때는 이쑤시개로 살짝 찔러 검은깨를 넣어주시면 되요~

등록일 : 2016-07-01 수정일 : 2016-07-01

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레시피 작성자About the writer

단현이맘

요리를 사랑하는 행복한 아내

요리 후기 1

퐁포로롱 2017-03-13 17:56:05

완전 이쁘게 만들어지네요 감사해요^^ 

쉐프의 한마디2017-04-08 22:36:48

감사합니다.

댓글 3
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