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안데스마카

마카를 넣은 호호 호떡!

가족과 함께 먹기 위해 준비한 호떡입니다.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [호떡 재료]
  • 호떡믹스 300g
  • 이스트 약간
  • 식용유 약간
  • 누르개(밥공기) 1공기
  • 안데스마카분말 티스푼으로 1~2스푼
노하우 영상
조리순서Steps
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안데스마카 분말과 호떡믹스를 준비해주세요
큰 볼에 이스트와 따뜻한 물, 안데스마카 분말 1~2스푼을 넣어 함께 풀어주세요
호떡믹스 투하해주세요
반죽을 섞어주어 완성해주세요
반죽을 한주먹정도 뜯어서 가운데 호떡을 넣고 동글동글 말아준 뒤 팬에 올려주세요
누르개or밥공기로 아래에 기름을 살짝 묻힌 뒤 눌러주세요
앞뒤를 노릇노릇하게 구워주세요
팁-주의사항
가족이 함께 먹기 좋은 간식인 호떡에 페루의 산삼이라고하는 마카를 함께 넣어 먹는다면
더 영양가 좋은 간식이 되지 않을까요??

등록일 : 2016-06-28 수정일 : 2016-06-29

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제품
안데스마카 분말 150g 마카는 약 3,600년 전부터 페루 마야인들이 신체 전반의 건강증진을 목적으로 남녀노소 구분 없이 섭취해 온 식물입니다.
특히 식물이 자라기 어려운 해발 4,000m 이상 고지대..
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