간단 오이무침 만들기

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임루시

간단 오이무침 만들기

국물이 있는 간단 오이무침

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매

[양념]

소금
1/3큰술 구매
고추장
1/3큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
매실액
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이를 채썰어주세요

소금 반 큰술 조금 안되게 넣어주세요

설탕 반큰술 넣어주세요

고춧가루 1큰술 넣어주세요

식초 1큰술 넣어주세요

다진마늘 반큰술 넣어주세요

고추장도 약간 넣어주세요

참기름을 쪼르륵 넣어주세요

마무리로 깨소금!!

: 국물이 있는 오이무침이 싫으시면 소금에 절여서 절인물을 버려주세요

오이무침 관련 상품

등록일 : 2016-02-25 수정일 : 2016-04-06

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http://blog.naver.com/ljj3889

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