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루비아수아베

백종원 떡볶이 소스로 만든 라볶기

백주부 떡볶이 소스로 만든 라볶이
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 떡볶이떡 1컵
  • 라면 1/2개
  • 어묵 2장
  • 삶은 달걀 2개
  • 대파 1/2줄기
  • 3컵
    [양념]
  • 고추가루 1컵
  • 고추장 2/3컵
  • 설탕 2/3컵
  • 간장 1/2컵
  • 1컵
  • 다진 마늘 2큰술
조리순서Steps
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양념장 재료는 잘 섞어주고,
어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.
파 약간과 삶은 달걀을 제외한 모든 재료를 담고, 미리 섞어둔 양념장 4큰술을 넣은 후에 물 3컵을 넣고 함께 끓여줍니다.
라면이 거의 익었을 쯤 삶은 달걀을 넣어줍니다.
마지막에 조금 남겨둔 파와 통깨를 뿌려 줍니다.
기호에 따라 참기름 살짝도 괜찮아요.
팁-주의사항
라면양에 따라 물의 양 조절하셔야 해요.

등록일 : 2016-02-01 수정일 : 2016-02-01

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레시피 작성자About the writer

루비아수아베

http://blog.naver.com/irish17

요리 후기 2

Jin-hee Sasha Cho 2016-05-12 20:01:31

양념양 적힌것보다 적게 했는데 좀 짰어요. 물이 좀 부족하기도 했고요. 고추장 한스푼 반 가루 3스푼정도 하고 라면 한개에 당면도 넣는데 양념이 좀 과잉인것 같아요. 따라하긴 쉽고 맛도 괜찮습니다. 

니끼뽕 2016-08-03 12:59:40

준비인분은 2인분이고 준비레시피에서 만든 양념장은 양이 엄청많던데...요리과정에서는 양념장을 4T넣으라고하고...그래서간을봐가며추가했네요..그래도 역시백종원레시피는실망시키지않네요 맛있게잘먹었어요~~ 

댓글 4
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