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저녁노을

집밥 백선생 스크램블 에그

버터도 없고, 우유도 없고, 생크림도 없고 달걀 뿐일 때... 물 만난 스크램블 에그로 혼자서도 근사한 한 그릇 밥을 챙겨 먹었답니다.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 3개
  • 1/2컵
  • 식용유 약간
  • 설탕 약간
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 대파(생략 가능) 약간
조리순서Steps
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달걀과 물을 준비하고
풀어서 소금, 설탕을 넣고 풀어준다.(저는 설탕을 뺌)
프라이팬에 식용유를 붓고 달궈군다.
프라이팬에 풀어 둔 달걀은 넣고
살살 저어가며
익혀준다.
썰어둔 대파와 후추를 뿌려
완성한다. 집에 반찬이 없다면 5분 만에 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 물만난 스크램블 에그 어떻습니까? 영양가 면에서도 하나도 뒤지지 않는 근사한 한그릇 밥이랍니다. 여러분도 따라해 보세요.

등록일 : 2016-02-01 수정일 : 2016-02-02

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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