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권다희

버섯달걀전 만들기

외할머니가 만드시던 음식을 좋은 추억을 회상하면서 만들었어요. 버섯이 들어가서 아삭아삭해요.
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 3개
  • 팽이버섯 1/2개
  • 실파 조금
    [양념]
  • 소금 조금
조리순서Steps
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팽이버섯, 실파를 한입 크기로 썰어준다.
달걀 3개를 풀어서 소금, 팽이버섯, 실파를 넣어 섞어준다.
팬에 기름 예열한뒤 숟가락으로 푼다.
그다음 팬에 구어준다 (앞'뒤)
팁-주의사항
달걀을 구어낼때 달걀물보다 버섯을 더 많이 사용한다.

등록일 : 2015-12-21 수정일 : 2015-12-22

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요리 후기 2

미륵법사 2016-01-10 13:14:01

간단하구 맛있구 감사합니다 

서연맘 2016-01-05 15:16:29

전 파대신 호박을 넣어보았어요ㅡ&& 

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