Name: 전자레인지에서 뚝딱! 초간단 콩나물밥!
Total time: 60 min
Yield: 2 servings

23,589

가시장미

콩나물밥이 먹고싶을때 초초간단으로 휘리릭~ 만드는건 어떠세요?

제가 아침에 살짝이 늦잠을 잤을때, 저희집 식탁위에 자주 올라오는 메뉴중의 하나인 요 전자레인지 콩나물밥은 언제나 대환영이랍니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

노하우 영상

▶ 백미 손질법

조리순서Steps

찬밥 두공기를 그릇에 담고,

각각의 그릇위에 씻어 물기제거한 콩나물을 100g씩 올려주세요. 그런다음, 랩을 씌워 구멍을 쏭쏭내준뒤 전자레인지에서 7~8분정도 돌려주세요. 저는 7분10초!

전자레인지에서 바로 나온 모습이에요.

랩을 제거하면 바로 요렇게 아삭한 콩나물밥이 탄생해요. 완전 간단하지요?

분량의 재료대로 양념장을 만들어 새싹채소와 함께 올려주기만 하면 끝!!!

등록일 : 2015-10-20 수정일 : 2016-02-16

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레시피 작성자About the writer

가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도