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양싸

[고구마줄기볶음] 간단한 밥반찬! 고구마줄기 볶음 만들기 -양싸

고구마줄기볶음 밥반찬으로 딱이죠!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 데친 고구마줄기 2줌
    [양념]
  • 국간장 1/2큰술
  • 조금
  • 다진마늘 1ts
  • 들기름 1큰술
조리순서Steps
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*고구마줄기 데치기
고구마줄기를 물에 씻어서 끓는물에 소금을 넣고 팔팔 끓을때 고구마줄기를 넣고 뚜껑덮어 10분정도 데쳐주세요
저는 미리 데쳐놓은 고구마줄기를 준비했어요
물에한번 헹궈서
다진마늘 1ts, 국간장 1/2큰술, 깨, 들기름 1큰술을 넣고
버무려주세요
팬에 양념에 버무린 고구마줄기를 넣고 볶아주세요
볶다가 물을 고구마줄기가 잠길 정도로만 넣고 뚜껑덮어 익혀주세요 가끔씩 열어서 뒤적여주세요 물이 자작해지면 완성!

등록일 : 2015-09-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 9

허블리뀨 2017-09-22 11:23:30

우왕! 이마트서 데친고구마줄기 1200원사서 도전해보았어요. 이것이야말로 1200원의 행복아닐까요ㅠㅠ 간단하고 부들부들 맛나요! 마지막엔 들깨도 추가해보았답니다. 

웃음짓는하루 2019-07-15 21:27:15

며칠전 친정엄마에게 만들어줬는데 맛있다해서 이번에 또 만들었어요~ 레시피대로 쉽고 편하게 완성했어요 ~^^ 

허술주부 2017-09-03 13:11:17

처음해본 고구마줄기 요리였는데..대성공입니다.  

댓글 5
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