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고소한 크림치즈호두빵 만들기

고소한 호두가 송송박힌 맛이 기가막히게 좋은 크림치즈호두빵입니다.
1인분 90분 이내 중급
조리순서Steps
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반죽기 9번 코스로 빵생지 만들고, 분량의 재료로 크림치즈 필링도 미리 만들어주세요.

반죽기

1차 발효까지 완료된 빵생지는 8등분하여 둥글리기 후 10분간 중간 발효해요.
넓게 편 반죽에 크림치즈 필링을 40g정도 넣고 잘 오무려 마무리해줍니다.
팬닝 후 30분간 2차 발효해주세요.
빵빵하게 발효된 반죽 한가운데에 통호두 하나씩 얹어주세요.
다른 오븐팬으로 빵반죽들을 지그시 눌러주세요.
팬을 얹은 채로 180도 예열오븐에서 15분 구워주시면 완성입니다.

오븐

등록일 : 2015-05-04 수정일 : 2016-02-03

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

미엔양 2016-12-05 23:54:25

정말 맛있고 제과점 못지 않은 빵이 나오네요. 종종 만들어 먹고 있어요><~ 

Lana 2016-05-31 00:24:54

고맙습니다 레싶이 아주 맛있어요 

댓글 0
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