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밍꽁

무꿀즙

감기에 좋은 무꿀즙을 만들어 보아요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1/5개
조리순서Steps
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먼저 무를 얇게 잘라주세요
이게 조청이예요
청 만들듯이 무 → 조청 → 무 → 조청 순으로 넣으시면 되요
조청과 똑같이 무 → 꿀 → 무 → 꿀 순으로 넣으시고 마지막에는 무가 잠길정도로 꿀(조청)을 넣어주시면 끝입니다.
팁-주의사항
상온에 2~3일정도 두면 무꿀즙이 생겨요.아이들 코감기가 와서 코막힘이 심하다면 무를 갈아서 무즙을 코안에 발라주면 코안에 살균도 되고 막힌코도 좀 뚫린답니다.

등록일 : 2014-08-26 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

kuruma77 2019-07-03 02:17:19

안녕하세요. 제가 자고 일어나면 기관지가 건조한 증상이 오랫동안 있었는데요~ 알려주신대로 무꿀즙을 만들어 매일 자기전 식음한 후로는 증상이 사라졌습니다. 근데 궁금한 것이 있는데요~무즙을 건져내고 병속에 남아있는 꿀물(조청)은 어떻게 하나여? 혹시 남은 꿀물에 새로 무우를 썰어넣어 재탕으로 무즙을 만들어 먹어도 되나여? 

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