Name: 가지볶음
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 가지 2개; 양파 1/2개; 대파 조금; 청량고추 2개; 홍고추 1개; 간장 2TS; 요리당 1TS; 마늘 0.5TS; 통깨 조금; 고춧가루 0.5TS

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62,153

지완맘

가지볶음

간단하게 먹을 수 있는 밑반찬 가지볶음입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
조금 구매
청량고추
2개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

간장
2TS 구매
요리당
1TS 구매
마늘
0.5TS 구매
통깨
조금 구매
고춧가루
0.5TS 구매

노하우

조리순서Steps

가지는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.

팬에 기름을 살짝 두르고 가지와 양파를 살짝 볶아주세요.

가지와 양파가 어느정도 익으면 준비한 양념을 넣고 볶아주다가 대파를 넣고 가볍게 섞어주듯이 볶습니다 그리고 통깨로 마무리 해주세요.

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등록일 : 2013-07-23 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

요리 후기 2

홍병화 2020-08-14 18:12:08

레시피정말멋저요 맛나게먹엇네요

장사곳매 2020-07-29 19:54:45

네. 쉬우면서도. 맛이 있네요

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