Name: 쌉쌀하면서도 매콤한 새싹양파덮밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 2/3공기; 양파(中) 1개; 마늘 1톨; 새싹; 간장 1숟갈; 고추가루 1숟갈; 참기름 1숟갈; 깨소금; 후추

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예예

쌉쌀하면서도 매콤한 새싹양파덮밥

간단한 재료로 한끼 맛있게 먹을 수 있는 새싹양파덮밥입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2/3공기 구매
양파(中)
1개 구매
마늘
1톨 구매
새싹
구매

[양념]

간장
1숟갈 구매
고추가루
1숟갈 구매
참기름
1숟갈 구매
깨소금
구매
후추
구매

노하우

조리순서Steps

양파는 채썰어주고, 마늘은 편으로 슬라이스해줍니다.

달군팬에 오일을 살짝 둘러준후 마늘을 먼저 넣고 볶아 마늘향을 고소하게 내어주세요.

마늘이 노릇하게 익으면 채썬양파를 넣고 역시 달달 볶아줍니다.

양파가 볶아지면 고추가루와 간장을 먼저 넣고 한번더 달달 볶아줍니다.

마지막에 참기름과 깨소금, 후추를 넣고 뒤적이듯이 한번더 살짝 볶아주면 양파볶음이 완성되어요.

그릇에 밥을 담고 새싹채소를 넉넉히 밥위에 올려준후 그 위에 양파볶음을 올려내면 완성이에요.

새싹양파덮밥 관련 상품

등록일 : 2013-02-05 수정일 : 2015-06-17

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예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

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