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카푸치노

크리스마스 빨강장갑 아이싱 쿠키

귀여운 크리스마스 쿠키
재료Ingredients
    [재료]
  • 버터 120g
  • 박력분 250g
  • 아몬드가루 50g
  • 베이킹파우더 1/2작은술
  • 소금 1/4작은술
  • 달걀 1개
  • 설탕 100g
  • 바닐라익스트랙 1/2작은술
    [아이싱]
  • 슈거파우더 200g
  • 달걀흰자 30~40g
  • 레몬즙 2큰술
  • 식용색소빨강 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 버터를 넣어 크림화시킨후에
슈거파우더(설탕),소금을 넣어 섞어주세요
달걀을 잘 풀어 2~3번 나누어 섞어주신후에
미리체처둔 가루류를 넣어 #가 되도록 주걱으로 섞어주세요
비닐팩에 반죽을 넣어 냉장고에 1시간정도 휴지시켜주신후에
덧가루를 뿌리면서 반죽을 밀대로 0.5cm두께로 밀어주세요
장갑쿠키커터를 밀가루를 묻혀주신후에 장갑쿠키커터로 쿠키를 찍어주세요
오븐팬에 장갑쿠키반죽을 놓아주신후에 오븐 180도 12~15분 구워주세요
아이싱반죽은 달걀흰자를 풀어주신후에 슈거파우더를 넣어 섞어주시고 레몬즙을 넣어 섞어주세요 반죽의 상태가 V자 모양이 되도록 되기를 조절해주세요
빨강생소를 넣어 빨강아이싱도 준비해주신후에 짤주머니에 담아주세요.
쿠키를 식힌후에 취향껏 모양을 내주시면 된답니다~
팁-주의사항
* 버터,달걀은 미리 실온에 꺼내주세요
* 가루류는 미리 체처주세요

등록일 : 2012-12-13 수정일 : 2012-12-13

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레시피 작성자About the writer

카푸치노

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요리 후기 2

빡친곰돌이 2018-12-19 22:07:06

만들어 보니 모양이 제각각이네욬ㅋ 근데 맛은 정말 맛있어요!! 감사합니다!!! 

소지니 2017-06-09 14:32:16

만들어봤는데. 동생이 좋아 했어요^^저는 10입니다. 

댓글 3
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