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작은바의주인

크림치즈스콘

그나마 젤 간단하게 할 수 있는 스콘종류로 찾아보고, 냉장고에 남아있는 크림치즈님 소비를 위해 크림치즈스콘을 만들었어요
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 버터 40g
  • 크림치즈 80g
  • 박력분 170g
  • 아몬드가루 55g
  • 베이킹파우더 5g
  • 설탕 40g
  • 소금 2g
  • 우유 24g
  • 계란 1/2개
조리순서Steps
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버터와 크림치즈를 깍둑썰기 해 볼에 담고 박력분 아몬드가루 베이킹파우더 설탕 소금을 넣고 손으로 소보로 형태를 만든 후 계란 반개와 우유를 넣고 한덩이가 되도록 뭉친후 냉장보관 30분 해주세요
휴지시킨 반죽은 덧밀가루를 뿌린 뒤 밀대로 밀어 3절 접기하고 계란반개로 계란물을 발라주었어요
예열된 200도의 오븐에서 12~15분가량 윗면 색을 봐가며 구워주세요

등록일 : 2011-11-25 수정일 : 2015-07-15

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레시피 작성자About the writer

작은바의주인

http://rlatndnf.blog.me

요리 후기 2

kuihuamsk 2018-10-22 22:27:00

너무맛나게 잘만들어봤어요  

Rice House Ms.Jeon 2019-03-24 16:13:05

맛나네용~^^ 

댓글 6
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