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과일짱

새송이버섯 두반장야채볶음

오늘 새송이버섯요리는 두반장과 굴소스만으로 볶아낸 초간단요리랍니다
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯 2개
  • 파프리카 1/2개
    [양념]
  • 굴소스 1수저
  • 두반장 1+1/2수저
  • 포도씨유+참기름 1수저
조리순서Steps
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야채를 뚝뚝 칼질 가는대로 썰어주었어요
팬이나 코팅된 냄비에.. 참기름 조금 두르시구 두반장 한수저하고 조금더 넣어주었답니다..
나머지 간은 요리의 감칠맛을 내주는 굴소스를 넣어서 보충해주었읍니다..
두반장과 굴소스를 넣고 새송이 버섯을 볶아주다보면.. 새송이버섯이 익으면서 약간의 수분이 나오거든요..
이때 준비된 야채를 넣어주세요~

등록일 : 2011-11-11 수정일 : 2015-07-14

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