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카푸치노

잡채 김치 김밥 & 잡채 김치 주먹밥

추석음식 재활용~ 잡채의 느낌함을 잡기 위해 묵은지를 넣어 느끼하지 하고 담백한 잡채김치김밥 & 잡채김치주먹밥 만나보세요~
초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1+1/2공기
  • 묵은지 1/4포기
  • 김밥용김 2장
    [양념]
  • 소금 약간
  • 검정깨 1작은술
  • 참기름 1큰술
조리순서Steps
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묵은지는 소를 털어내고 깨끗이 씻어 물기제거해서 준비해주시고 잡채는 팬에 기름을 살짝 두르고 잡채를 데워 준비해주세요.
갓지은 밥에 참기름,소금,검정깨를 넣어 나무주걱으로 칼로자르듯 섞어 준비해주세요.
김발위에 김을 올리고 밥을 펴 올린후에 묵은지 물기를 꼬옥 짠후에 올려주신다음 데운잡채를 올린후에 돌돌 말아주세요~
전 김밥용김이 2장밖에 없더라구요.. 그래서 남은재료를 이용해서 주먹밥도 만들었답니다~ 추석음식 잡채로 두가지 음식이 만들어졌죠~

등록일 : 2011-09-15 수정일 : 2015-04-10

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