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카푸치노

칠리두부버섯볶음

두부와 버섯을 넣어 만든 칠리두부버섯볶음 만들어봤어요~ 누구나 먹기 좋은 칠리부두버섯볶음 만나보세요
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1모
  • 새송이버섯 1개
  • 청파프리카 1/4개
  • 홍파프리카 1/4개
  • 노랑파프리카 1/4개
  • 다진마늘 1큰술
  • 다진파 2큰술
  • 기름 적당량
  • 녹말물 1큰술
    [양념]
  • 케첩 2큰술
  • 설탕 2큰술
  • 식초 1/2큰술
  • 1/2컵
  • 두반장 2큰술
  • 참기름 1작은술
조리순서Steps
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두부는 2*4 정도 크기로 썰어 소금과 후추를 솔솔 뿌려두세요~
새송이버섯,청,홍,노랑파프리카는 먹기좋게 (2*2)크기로 썰어주세요
물기를 제거한 두부를 기름두른 팬에 노릇노릇하게 구워주세요
다른팬에 기름을 두르고 다진마늘과다진파를 넣고 마늘향이 날때까지 볶아주세요
새송이버섯과파프리카를 넣어 볶아주신후에 참기름제외한 양념장을 모두 넣어주세요
청파프리카를 넣고 살짝이 조려주신후에 녹말물을 넣어 섞어주신후에 참기름을 넣어 섞어주시면 완성입니다~

등록일 : 2010-10-07 수정일 : 2015-08-18

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