Name: 잉글리쉬 머핀
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 잉글리쉬 머핀 1개; 우유 40ml; 베이컨 3장; 감자(소) 1개; 계란 1개; 소금 약간

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쿡라이프

잉글리쉬 머핀

촉촉한 계란을 먹은 잉글리쉬 머핀입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

잉글리쉬 머핀을 2등분으로 자릅니다.

계란과 우유에 소금을 넣고 잉글리쉬 머핀을 넣습니다.

감자는 가늘게 채를 썹니다.

팬에 기름을 두르고 감자를 둥글게 만들어 놓습니다. (감자 한개의 양을 팬에 다 넣어 주세요.)

팬 다른쪽에 버터를 넣고 우유와 계란을 먹은 잉글리쉬 머핀을 넣고 굽습니다.

감자의 한쪽면이 노릇하게 익어지면 다른쪽으로 뒤집어 마저 익혀 주세요.

베이컨은 기름 없이 구워 줍니다.

모든 재료를 한 팬에서 다 해 주세요. 시간도 절약할겸.... 이렇게 다 구워지면 잉글리쉬 머핀 놓아 주시고 그 위에 감자 놓아 주시고, 또 그 위에 베이컨 놓고 취향에 따라 케찹, 마요, 데리야끼, 칠리소스 뿌려 주시고, 마지막으로 잉글리쉬 머핀을 덮으면 끝입니다.

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등록일 : 2010-06-17 수정일 : 2015-08-20

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쿡라이프

http://blog.naver.com/minerva7575

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