간단하지만 근사한요리 관자불고기

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카푸치노

간단하지만 근사한요리 관자불고기

관자와 고추장의 만남~~ 간단하지만 근사한 요리~ 집에서 즐겨봐요~ 매콤쫄깃한 관자불고기 만나보세요~

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동관자 90g
4~5개 구매
레몬 선택
약간 구매
잣 선택
약간 구매

[관자양념]

고추장
1큰술 구매
포도씨유
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
고추가루
1/2큰술 구매
맛술
1/2큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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냉동관자는 0,5cm정도의 두께로 썰어주시고 관자양념을 볼에 넣고 섞어주세요~

양념에 관자를 넣고 섞어주세요~

웰빙다용도팬에 유산지를 깔고 석쇠를 올리고 관자를 올려주세요~

기능선택 다이얼을 돌려 오븐 선택후 시간/무게 다이얼을 돌려 200도 10분 구워주세요~

접시에 관자를 담고 양념으로 장식한후 레몬을 썰어 놓고 잣가루를 솔솔 뿌려장식해봤어요~

관자불고기 관련 상품

등록일 : 2010-05-20 수정일 : 2016-01-26

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