Name: 꿀닭 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭봉 1팩; 간장 2큰술; 물 3큰술; 꿀 2큰술; 설탕 1큰술; 소금 약간; 후추 1/3티스푼; 올리브유 1큰술; 파슬리 약간

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횬스타일

꿀닭 만들기

아이들 간식으로 좋은 꿀닭입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭봉
1팩 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
물
3큰술 구매
꿀
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매

[밑간]

소금
약간 구매
후추
1/3티스푼 구매
올리브유
1큰술 구매
파슬리
약간 구매

노하우

조리순서Steps

닭은 우유에 잠시 재웠어요.

소금,후추, 올리브유, 파슬리로 밑간 해서 칼집 살짝 내어주고 180도로 예열한 오븐에 20분 가량 구워주어요.

오븐

닭이 오븐에서 익는동안 꿀간장소스를 만들어요. 설탕을 제외한 재료를 후라이팬에 넣고 약불로 끓이다가 끓으면 설탕을 손으로 넣어주고 절대 젓지 마세요.

절대 젓지말고 가장자리까지 거품이 뽀글뽀글 올라오면 소스 완성.

다 구워진 닭을 꺼내요.

소스를 스치듯 닭을 한손으로 잡고 묻혀주면 완성~!

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등록일 : 2010-03-19 수정일 : 2016-02-12

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