오이지무침

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

727

メⓕoreve。꼰쥬™

오이지무침

오이지무침

	열량(1인분 기준) : 34Kcal
	활용 : 반찬
	재료(4인분 기준)
	오이지2개, 실파1뿌리, 마늘4쪽, 설탕, 참기름2작은술, 깨소금2작은술

1.	오이지를 꺼내 씻은 후 얇게 통썰기한다. 실파, 마늘은 곱게 다진다.
2.	오이지에 실파, 마늘, 설탕, 참기름, 깨소금을 넣어 무친다.

1.	여름에 많이 나는 오이로 만들어 두면 한겨울 밑반찬으로 요긴하다.

1.	오이는 96%가 수분으로 열량은 11kcal/100g으로 비교적 낮은 편이며, 영양성분으로 보다는 식욕을 증진시키기 위한 야채로서 이용된다. 오이의 쓴맛은 쿠쿠르비타신(cucurbitacin)이라는 물질에서 기인하며 이 물질은 오이를 잘라 묽은 식초에 담그거나 피클로 만들면 없어진다.

등록일 : 2007-02-08 수정일 : 2007-02-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(31)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.9(26)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.7(23)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(18)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(33)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(19)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(511)
2

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.2(58)
3

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.9(57)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.4(21)

장아찌 맛보장 레시피

1

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(16)
2

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(9)
3

돼지감자장아찌, 짜지 않고 아삭한 밑반찬

가루씨

4.9(8)
4

가죽나물 고추장 장아찌 만드는법!

곰배밥상

5.0(7)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(269)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(40)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(25)
4

스팸 김치찌개 - 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는 법

시크제이맘

5.0(12)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(745)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(318)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

4.9(282)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(91)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(64)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(28)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(12)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(11)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

4.9(9)
4

별미반찬-향이 독특한 가죽나물무침!

왕눈이2

4.6(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 208호
문의전화(운영시간 평일 10:00~17:00)
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.