Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

553
main thumb
미인

이탈리안 미트소스

재료 : 간쇠고기 100g, 다진 양송이 2개, 다진 양파 1/2컵, 버터 1큰술, 붉은 포도주, 토마토페이스트, 토마토케첩 2큰술씩, 잘게 썬 샐러리, 다진 마늘 3큰술씩, 토마토소스 1컵, 육수 1/3컵, 월계수잎 두장, 오레가노가루 1/2 작은술, 바질, 소금 후춧가루 조금씩 / 버터 1작은술, 밀가루 1작은술

방법 : 1. 냄비에 버터를 녹여 쇠고기와 양파, 다진 마늘을 볶는다. 2. 재료 볶은 것에 붉은 포도주와 샐러리를 넣어 함께 볶는다. 3. 토마토페이스트와 토마토케첩, 토마토소스와 육수, 월계수잎을 넣어 서서히 끓인다. 4. 버터에 밀가루를 넣어 크림 상태로 잘 섞은 후 3)에 넣어 농도를 낸후 오레가노 가루와 바질, 소금, 후추를 넣어 간을 맞춘후 파슬리 가루를 뿌린다.

사용 : 마카로니 해물볶음, 해물수프. 치즈스틱, 토스트한 블란서빵, 마늘빵

등록일 : 2007-02-01 수정일 : 2007-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
머랭쿠키 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
동그랑땡 맛보장 레시피
더보기
무나물 맛보장 레시피
더보기
안동찜닭 맛보장 레시피
더보기
오이지무침 맛보장 레시피
더보기
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기
스콘 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피