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다이어트1

매력적인 요리의 유혹 메로구이와 야끼우동

이번엔 뷰티 칼로리 야끼우동과 만났습니다. 가끔 정원이는 야끼우동이 정말 정말 땡길 때가 있어요~ ㅎㅎ 그래서 힘들게 우동면 따로, 양념 따로 만들어 먹곤 했는데~ 이젠 간편하게 뷰티칼로리면으로 해결 할 수 있게 되었어요~ !!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

청정원 요리통후추
약간 구매

노하우

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

메로에 요리통 후추를 뿌려 밑간을 한 후, 팬에 앞 뒤로 노릇하게 색깔을 낸 후, 180℃ 예열된 오븐에 약 5분간 완전히 익힌다. (또는 팬에 뚜껑을 덮고 완전히 익힌다. )

곤약면에 물을 버리고 흐르는 물에 면을 씻어 체에 받쳐 물기를 뺀다.

달구어진 팬에 물 2큰술을 넣고 야채 후레이크를 넣어 물이 없어질 때까지 볶는다. (약 30초 ~ 1분)

팬에 곤약면을 넣고 30초간 저어주면서 볶은 후, 야끼우동 소스를 넣어 1분간 더 볶아 접시에 담고 메로, 가쓰오부시를 곁들여 완성한다.

등록일 : 2015-09-23 수정일 : 2015-09-30

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