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요리하는최여사

백종원의 중국집볶음밥 만드는법

집밥백선생의 중국집메뉴편에서 소개된 중국집볶음밥을 재현해 봤습니다~맛은 딱!!!~중국집 볶음밥입니다~^^간단재료로 함 만들어보세요♡
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 잘게썰어 식용유와 볶아 파기름내기
파기름 한쪽으로 몰아놓고,
계란 3개를 넣기
계란은 오믈렛정도로 익힘,야채도 같이넣어볶고(그릇에 계란일부를 덜어놓기)간장 아주 쪼금 넣어주고
밥은 뎁히지 않은 즉석밥을 이용
밥을 국자를 이용하여
보슬보슬 섞어주기
소금,후추로 간하고,
참기름은 몇방울정도로 넣은듯만듯~
계란덜어놧던 그릇에 밥을 옮겨 접시에 뒤집으면 완성
짜장을 곁들여 먹음~딱!중국집볶음밥^^
팁-주의사항
불은 첨부터 끝까지 센불유지~계란은 간장들어가기전에 덜어 색감이 살아잇게 하는게 보기좋더라구요~^^

등록일 : 2015-08-19 수정일 : 2015-08-19

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

이준국 2015-08-22 04:39:41

지대루쥬^^ㅋ 

댓글 0
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