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요알남Mingstar

양파 이렇게 드세요. 고급 요리가 됩니다.

고급스러운 양파 절임 만들어 보세요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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끝이 붙어 있는 양파는 크기에 따라 6~8등분으로 자른다.
팬에 올리브오일을 넣고 양파를 약불로 굽는다.
양파의 색이 변하고 1/3 정도 익힌다.
소금, 발사믹 식초, 설탕을 넣고 중불로 소스가 1/3 정도 남을 때까지 졸인다.

등록일 : 2022-09-28 수정일 : 2022-09-28

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

요리 후기 1

김진아 2023-03-23 21:42:19

양파를 먹는 새로운 방법이었어요 

댓글 0
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