후다닥 간편조리 10분 완성 "우 삼겹 덮밥" 너무 맛있어요~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,529

상품목록

허니스타크

후다닥 간편조리 10분 완성 "우 삼겹 덮밥" 너무 맛있어요~

우삼겹 덮밥은 들어가는 재료가 많지 않고 10분이면 만들 수 있어서 간편하게 만들어 먹기 너무 좋습니다. 집에 만들어둔 반찬도 너무 많아서 간단한 덮밥과 함께 먹으려고 간장과 소바 장국을 베이스로 후다닥 "우 삼겹 덮밥"을 만들어 보았습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[우삼겹 덮밥 재료]

우삼겹
2주먹 구매
양파
0.5개 구매
대파
1개 구매
새송이버섯
1개 구매
다진 마늘
1스푼 구매
생수
200ml 구매
진간장
3스푼 구매
설탕
3스푼 구매
소바 장국
2스푼 구매
청주
1스푼 구매
계란 노른자
2개 구매
후추
조금 구매
식용유
3스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고기를 볶으면서 바로 양념장을 넣어야 하기 때문에 양념은 미리 준비해 둡니다. 물 200ml, 간장 3스푼, 설탕 3스푼, 청주 1스푼, 소바 장국 2스푼 넣고 설탕이 잘 녹을 때까지 저어주면 양념 준비는 끝입니다.

식용유 3스푼, 대파 1개를 넣고 먼저 파 기름을 만들어 주세요, 파 기름은 항상 대파가 타지 않을 정도로만~

파 기름을 만들어 준 뒤에 다진 마늘 1스푼, 양파 0.5개, 새송이버섯 1개, 우삼겹 2주먹 을 넣고 볶아 줍니다.

고기가 절반 정도 익었을 때 만들어둔 양념을 넣고 센 불에 5분 정도만 졸이면서 끓여주면 우삼겹 "볶음" 완성입니다. 양파가 투명으로 변할 때쯤 고기를 넣으시면 딱 맞아요~

밥을 한 공기 넣고 우삼겹 볶음을 올려 준 뒤에 국물을 1국자 넣고 노른자 1개를 올려주면 우 삼겹 덮밥 만들기 완성입니다. 계란 노른자는 있는 거랑 없는 거랑 맛 차이가 좀 나요 ㅎ 되도록이면 노른자와 같이 드세요.

: 규동 좋아하시는 분들이 먹으면 딱 좋을만한 맛이고요, 국물이 진해서우동 사리를 볶아 먹어도 좋을 거 같아요.

우삼겹덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-18 수정일 : 2021-01-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

허니스타크

꾸준한 것 만큼 확실한 것은 없다.

포토 리뷰 1

요리 후기 2

음빛랑 2021-03-14 11:48:30

간이딱맞고 맛있어요. 양파는살짝도톰하게써니먹을때아삭아삭좋았어요. 버섯까지 넣었음 정말맛잇었을것같은데 없어서아쉬웠어요. 불고기와 다르게 먹고 나도 깔끔한 맛이예요

unistor 2021-10-10 10:24:05

정말 맛있었어요! 생계란 노른자 조금 고민했는데 신의 한수였네요. 완전 고소한 맛 살아나고 전체적으로 맛있어서 가족들 모두 잘 먹었어요!

댓글 0

#우삼겹 #우삼겹덮밥 #덮밥만들기 #간편조리10분덮밥 #쉬운덮밥만들기 #우삼겹요리 #쉽게따라하기좋은요리 #따라하기좋은요리

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.8(24)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(250)
2

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(226)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(56)
4

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(47)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(556)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(314)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(63)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(50)

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(11)

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기 계란찜 황금레시피 요거지

완소꽃남매

4.8(9)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(58)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(12)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(73)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(58)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(25)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(20)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(210)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(157)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(36)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(113)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.7(50)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(45)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.