Name: 비듬나물 고추장 고춧가루 무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비듬나물2단; 고추장 1스푼; 고춧가루 1/2스푼; 다진마늘 1스푼; 들기름 1스푼

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노루네

비듬나물 고추장 고춧가루 무침

몸속 나쁜 독소를 빼주는 비듬나물 비듬나물 무침은 여러가지가 있는데 오늘은 고추장과 고춧가루로 무침했어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비듬나물
2단 구매
고추장
1스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

비듬나물은 굵은 대쪽은 자르고 연한 쪽으로 정리를 해줍니다

끓는 물에 소금 1스픈 넣어 앞뒤로 데쳐 주세요

흐르는 물에 씻어 주세요

비듬나물 뭉쳐진건 풀어놓고 고추장 고춧가루 다진마늘 넣고 조물조물 버무려 줍니다

들기름도 넣고 고소한 냄새가 진동을 합니다

통깨도 넣고

서로 어우러지게 조물조물~입맛이 간간해야 무침해도 간이 맞는답니다

조총고추장이라 달큰한 맛도 살짝~맛있습니다

: 몸의 부종을 빼주는데 참비름 나물이 도움이 된다고 합니다

비듬나물무침 관련 상품

등록일 : 2020-05-09 수정일 : 2020-05-11

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레시피 작성자About the writer

노루네

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포토 리뷰 2

요리 후기 5

김도영 2022-08-06 18:50:43

비듬나물 성공적으로 요리했습니다. 감사합니다.양파는넣을까하다 않넣는데 잘한 판단이었습니다.시금치 나물은넣으면 식감이랑 단맛이 어울리는데 비듬나물은 맵삭한 고추와맞았어요.삶은뒤 물기를 충분히 짜주는게 간이잘베였어요. 고추장 고추가루 마늘 들기름 끝으로 통깨를넣었어요.

참새가날다 2021-08-02 17:25:41

맛있는레시피로 나물먹지않는 아들이먹네요. 감사합니다.

유진 2023-08-27 04:34:39

비듬나물이 없어서 시금치로 만들었어요 ㅡ 맛있어요 ~~

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