Name: 쪽파나물무침 달큰하니 맛 좋다!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쪽파 200g; 굵은 소금 1t; 홍게간장 1T (또는 액젓); 고춧가루 1T; 들기름1T; 깨소금1t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,430

캔캔맘

쪽파나물무침 달큰하니 맛 좋다!

안녕하세요! 마트에 갔더니 쪽파가 싱싱하고 세일을 하길래 얼른 한단 담아왔어요. 요즘 대파,쪽파가 다 맛있더라구요. 그래서 파김치도 해보고 요래 쪽파 무침도 만들어 먹고 있어요. 만들기도 간단하고 들큰하고 아삭한 식감이 일품인 쪽파무침 만들어 봤어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

쪽파를 다듬어 줍니다.

손질한 쪽파는 물에 3~4번 씻어서 흙이 없도록 깨끗이 씻어 줍니다.

냄비에 물을 넣고 소금 1t을 넣고 팔팔 끓여줍니다.

대파는 넣고 뒤져기며 데쳐 줍니다. 아주 살짝 30초 정도만 데치시면 됩니다. 살짝 데치야 아삭한 식감을 맛볼수 있어 좋더라구요.

데친 쪽파를 찬물에 한번 휑구어 채반에 건져 줍니다.

파랗게 색도 곱네요. 손으로 꼭 물기를 짜 줍니다.

그리고 4등분으로 먹기 좋게 썰어 줍니다.

양념장을 만들어 줍니다.

썰어 놓은 쪽파에 양념장을 넣고 무쳐 줍니다.

들기름 듬뿍 넣어 줍니다. 들기름 냄새 솔솔 ~~

깨소금을 넣고 무쳐줍니다.

쪽파나물무침 관련 상품

등록일 : 2020-04-14 수정일 : 2020-04-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

포토 리뷰 1

요리 후기 3

김셋사랑해 2022-06-04 22:21:14

양념을 적게 넣어도 짜서 힘들었는데.. 캔캔맘님 덕분에 잘 먹고 있습니다. 요거랑 무채랑 이것저것 넣어 비빔밥을 해 먹으면 얼마나 맛있는지... 고맙습니다.

코스머스 2022-09-04 19:57:30

너무 맛있는 레시피 감사합니다. 파 싫어하는 아들도 잘 먹었습니다.

기쁜 소리 2020-04-15 11:51:39

쪽파무침에 밥두릇을 뚝딱 해치웠네요...

쉐프의 한마디2020-04-21 17:12:53

요즘 쪽파가 맛나서 자주 먹게 되지요. 맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다.ㅎ 편안한 저녁시간 보내시구요.

#쪽파 #제철요리 #초간단

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(12)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(239)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(59)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(37)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(35)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)
4

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(9)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(71)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(46)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(24)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(15)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(145)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(105)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(71)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(91)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(55)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(23)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.9(16)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

5.0(100)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)
4

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(10)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

쪽파나물무침 달큰하니 맛 좋다!

김셋사랑해 2022-06-04 22:21:14

코스머스 2022-09-04 19:57:30

기쁜 소리 2020-04-15 11:51:39

쉐프의 한마디2020-04-21 17:12:53

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피