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등록일 : 2017-07-03 수정일 : 2017-07-03
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네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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물엿없어서 설탕만 넣었는데도 맛있어요. 밥 비벼 먹어도 최고일듯..좋은 레시피 감사
와 넘 간단한데 밥도둑이네요 저녁에 맛나게 먹겠습니다 좋은 레시피 감사합니다^^
감사합니다~ 김치떨어졋을때 후다닥만들어먹는데 간단해서좋더라구용^^
세상에..뭐가 이렇게 맛있어요? 하루 지나니 더 맛있어요!!^^ 레시피 감사해요♡
)
겉절이 처음 해봤는데 입맛 까다로운 남편도 사온거 아니냐고 하더라구요ㅎㅎ 덕분에 맛있는 저녁 반찬이 되었습니다^^
)
레시피대로 양념장 만드니 너무 되요 뭉쳐져서 배추에 골고루 뭍혀지질 않아서 매실액기스 좀 넣고 버무렸네요
첫날은 짠가했는데 다음날 냉장고에서 꺼내먹으니 왤케 맛있어요ㅜㅜ최고ㅋ 이 레시피 그대로 배추겉절이해도 되나요?? 엄마가 해주는 배추겉절이맛이나서 진짜 신기방기♥
여러번 해먹었는데 후기한번 남겨요~ 이거보구 맛있게 해먹었어요~ 밥이랑 비벼서 된장찌개랑 먹음 최고에요~^^
)
엄마가 담아준 김치 다떨어져서 어떻게 만드나 걱정했는데 이렇게 간단할 줄이야~!! 맛도 좋아요♡
)
저두 김치떨어지면 급한데로 얼갈이사다가 겉절이로 무쳐먹어용^^
양념이 맛있네요~ 봄동이나 청경채 무쳐먹어도 맛있을 것 같아요~훌륭한 레시피 감사합니다.
레시피대루 겉절이 만들었는데..마싯어요^^ 간도 딱됫구요! 양념장을 만들어서 버무리니 뭉치네요ㅜ골고루 펴두요 그냥 넣고 무치는게 안 뭉치네요
)
감사합니다이웃님^^ 김치없을때 뚝딱만들어먹기좋더라구요 양념장이 넘 뻑뻑해서 뭉쳣나바용!
신랑이 얼갈이겉절이를 김치만큼 잘먹고 좋아하는데요! 쏭님 레시피대로 했더니~~ 달지도않고 짜지도 않아서 좋다며 칭찬일색^^ 저도 먹어보니 넘맛나더라구요! 레시피 너무 감사합니다!!
우와ㅜㅜ너무감사합니다 기분이넘좋네요♡ 즐거운주말되시구 오늘도 맛점하세요^^
겉절이류 중에 가장 성공한 레시피 였어요ㅎ 얼갈이 너무 맛있게 먹었어요~^^
레시피~~ 참고 따라해봤어요~~ 아주 맛깔스럽네요. 감사합니당~~ -요리초보-
)
간단하고 맛있게 잘먹었습니다! 4살7살8살 꼬맹이들있어서 설탕추가해서 먹었는데 잘먹더라구요!
맛있어요 ♡♡♡♡♡ 암예방에 좋데요 얼갈이 배추 자주 해먹어야 겠어요^^
)
매운걸 좋아해서 고추가루 추가했더니 촉촉함이 부족한거 같아 물을 조금 넣었더니 맛있는 저녁상이 완성~~^^ 감사해요^^
이 레시피 덕분에 얼갈이를 좋아하게 되었어요! 얼갈이만 보이면 요 겉절이 생각이 나서 산답니다~♡ 맛있고 가격도 착한데 간단하기까지! 최고의 요리에요! 고맙습니다!!!!!!!
매번 얼갈이먹고싶으면 이 레시피를 이용합니다. 많은 시간들이지 않고도 계란후라이만 올려주면 맛있는 얼갈이비빔밥이 완성되지요. 좋은 레시피 감사합니다^^
얼갈이 양이 조금 많아서 슴슴하게 됐는데 나중에 양념 많이해서 먹으면 짱맛일것 같아요!
맛있게 잘 먹었어요 제 입맛에는 살짝 달아서 담번엔 설탕을 좀 줄여야겠어요 아이들도 맛있게 잘 먹네요^^
)
진짜맛있어여ㅜㅜ매운고춧가루로했는데 너무맛있더라구요ㅎㅎ 저는부추도 같이넣어서했어영ㅎㅎ 친한언니도 담가줬는데 넘맛있다고 팔면 돈주고사먹을 맛이라네요ㅋㅋ 레시피도 넘 간단해서 금방만들었어용! 좋은레시피감사드려요~^^
)
넘감사합니다^^ 김치떨어졌을때 후다닥 만들어도 맛있어서좋더라구용♡ 오늘도 맛점하시구 좋은하루되세요
내 인생 첫 얼갈이겉절이 대성공 알룰루스랑, 스테비아 이용했고 액젓에 참치액 조금 섞어주니... 아주 맛있음 이 레쉬피 사랑함!
)
첨 만들어본 얼갈이 김치인데 맛있을지 모르겠어요. 참기름은 언제 넣나요? 먹기전에 넣나요? 레시피 간단해서 좋아용!
)
아놔...너무 맛나요. 신랑이 어디서났냐며..ㅡㅡ 저는 집에 매실액있어서 좀 더 넣었고요. 물엿도 올리고당 말고 쌀조청 넣었더니 좀 더 깊은 맛이 나는 것 같아요. 겉절이 덕분에 수육해서 열심히 싸먹는 중이예요. 감사합니다!
정말 간단하고 맛있어요! 물엿이 없어서 대신 올리고당을 넣었는데 성공했어요 ~~
저는 배추에 꽃소금 조금 넣고 양념장 넣어 버무렸는데 바로 먹으니 맛나네요^^
집에서 키운 얼갈이라 그런지 잎이 부드러운데 맛있는 양념을 만나서 환상적인 겉절이로 탄생했어요~ 저는 새콤한 맛이 좋아서 마지막에 식초도 약간 추가 했더니 더 맛있었어요~~
)
저는 얼갈이가 많았는지 약간 양념이 모자란듯 했지만 심심하니 밥비벼서 한끼 잘 먹었네요^^레시피 감사합니다!!
)
어머니 김장김치 기다리는 동안 얼갈이 사다가 해봤는데 새콤달콤고소한 게 맛있어요 좋은 레시피 감사합니다 잘 먹을게요 ^~^
)
양념에 물기가 없어서 집에 있던 다시마육수를 넣었더니 버물릴때 쉬웠어요.. 해놓으니 맛있어요~
저는 액젓이 없어서 국간장 3큰술 올리고당1큰술 참기름 고춧가루 다진마늘 요렇게만 넣어서 무쳐봤는데 간이 딱 좋았어요 얼갈이 반 사용했어요
레시피대로 만들었는데 맛있게 됐어요~ 옆집도 나눠줬는데 맛나다 해주고 아들도 맛있게 먹어주고 성공한 거 같아요~ 담번에 또 만들어 볼려구요 깨를 좀 과하게 뿌렸네요^^ 감사합니다^^
)
친정 엄마가 얼갈이 배추를 두개 가져다 주셔서 어떻게 할까 고민하다 겉절이를 담아봤능데..맛 끝내주네용.. 양념장 양이 좀 많게되서 비주얼은 좀 그렇지만 맛은 진짜 최고 임니당~^^* 요녀석만 있으면 밥한공기 순식간에 클리어 하겠어용~ㅎㅎ저장해두고 입맛없을때 수시로 해먹어야겠어여
)
절이는과정없이 바로 무쳐먹어도되니 간단하고 좋더라구요 감사합니다~♡ 맛있었다시니 뿌듯하네용ㅎㅎ 굿밤되세여^^
넘 간단하게 할수있어서 좋았어요~ 얼굴도 이쁘시고 요리도 잘하셔서 부럽네요~ㅋ 결혼하셨다면 남편분께 사랑듬뿍받으시겠어용~~^^ 성이 저희 신랑이랑같은 송이라 저도 쏭이라 불러서 마이쏭님이 더 친근하네요... 좋은하루되시고 앞으로도 좋은 레시피 부탁드려요~~^^
대박 너무맛있었어요!!! 앞으로 입맛없을때 종종 레시피를 찾을것 같아요~~~♡
맛있는 레시피 찾아서 성공한 것 같아요~가족들 평가만 남았지만 제 입맛에 딱인 거 보니 좋아할거라 생각합니다 감사해요^
)
정말 깜짝놀랐네요 너무맛있어서ㅋㅋ 양념이 딱맞고 감칠맛나면서 넘 맛있네요 감사드립니다^^
감사합니다^^ 맛점하시고 오늘도 좋은하루 보내세여♡
깨만 빼고 똑같이 넣었는데 너무 달지도 짜지도 않고 맛있어요ㅎ좋은 레시피 덕분에 처음 만들었는데도 성공적이에요^^
)
엄마가 가져다준 얼갈이 배추가 많아서 걱정이었는데...레시피가 간단해서 해 봤더니 짜지도 않고 맛있네요
감사합니다 맛있게드세용♡
남편이 바로 맛있다고 했어요~~ 처음해본 겉절이 성공이라 너무 행복합니다~~ 쉽고 맛있는 레시피 너무 감사드려요~~ 진짜 맛이 진하면서 달착하니 감칠맛도 좋고 맛있어요!! 완전 강추합니다!!
멸치액젖없어서 까나리젓넣었는데도 맛있어요3배양으로 해서 친적들 나눠주려고요 감사합니다
매운거좋아해서 고춧가루 좀더넣어 맛있게잘먹었어요~^^ 첨해봤는데 생각보다 간단하니 쉽네요.
)
맛있게 만들었어요 ㅎㅎㅇㅎ 이제 2번해봤어요 이번에도 성공 ㅋㄱㅋㅋ
)
맛있겠네요 참기름 둘러서 밥 비벼먹어도 맛잇겟어여ㅜㅜ배고프닥
맛있어요 바로 무쳐도 맛있고 하루 뒀다 먹어도 맛나네요^^ 감사합니다
네네맞아요 하루둿다먹으면 양념이쏙배서 맛잇어요^^
대애박~~ 양녕이 너무 맛있어요ㅎㅎ 앞으로 자주 해먹을것 같아요ㅋㅋ
)
양념이 너무맛있네요~ 맛나게만들어서 잘먹고 있습니다 감사합니다^^
)
저는 알배추로 했는데요, 겉절이는 항상 이 레시피로 해요 맛있대요^^
)
감사합니다. 겉절이 처음 만들어봤는데 너무 맛있게 잘 되었어요..^^
감사합니다^^ 쉽고 간단한데다 바로 무쳐도 참 맛나죵♡ 맛저하세요
간단하게 만들어서 맛나게 먹었어요 이렇게 쉬운줄 몰랐네요 ㅋㅋ
알고보면 간단하게 후딱! 무쳐먹는 겉절이랍니다^^
꾸러미로 온 얼갈이배추를 덕분에 맛나게 먹었습니다 감사 감사
)
아주 맛있네요. 김치 대신 가끔 해먹어야겠어요. 감사합니다.
저두 김치똑 떨어졌을때 만들어먹는데 맛좋아요^^
신랑이 맛있다고 순삭했어요 쉽고 빨리 반찬하나추가했어요^^
어렵게 생각했는데 걱정했던것보다 쉽게 됐네요! 맛도 있어요
간단한 레시피인데도 불구하고 꽤 폼나는 밑반찬이네요! 추천
간절히 찾던 레시피에요~간단하고 정말 맛있네요~감사합니다~
간단해서 최고지용^^ 감사합니다 굿밤되세여♡
맛있는 레시피 감사 드립니다. 가족이 엄청 맛있게 잘 먹어요
늘 마이쏭님 레시피 이용합니다~ 맛있어요^^ 잘 먹을게요
양념이 맛나요 전 멸치액젓3에 까나리1 더해서 먹었어요
감사합니다^^ 맛있게해드셧다니좋네요 즐건주말보내세요♡
간단하면서 넘맛있어요～ 맛있는 레시피감사합니다～
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사진으로봐도 넘 맛있어보여요♡ 감사합니다 ^^
너무 맛있게 먹었어요~~ 자주 해먹을수 있을거같아요~
매실액한숟갈추가해서 먹으니 더맛나네요~~ 감사해요
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우와 기가막힘요 ㅋㅋ 너무 맛나게 잘 먹었습니다 ㅋ
레시피대로 했더니 맛있게 요리됐어요^^ 감사합니다~
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완전스피드한겉절이였어요~~너무맛있게잘먹었어요~
요즘 겉절이 만들때 항상 이렇게 합니다~ 맛있어요~
양념이 적을까 걱정됐는데 딱 맞네요. 감사합니다 ^^
감사합니다~저녁안먹었는데 얼갈이겉절이 만들어서 참기름넣고 밥비벼먹고싶네용ㅜㅜ
맛있어서 알배추로 만들때도 이 레시피로 해요!!
레스피따라 했더니 너무 맛있네요,짱입니다요
조금 싱거워 젓갈 1큰술 추가하니 굿 입니다
미국출장와서 숙소에서 해 봤는데 짱입니다
맛있어요! 자주 해먹으려고요! 감사합니다~!
덕분에 간편하게 맛있게 만들어 먹었어요~~
오 쉽고 완전 맛있어요~ 자주 해먹을게요!!
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맛있게 만들었습니다! 안짜고 좋았어요
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감사합니다~ 맛있어보여용! 즐거운주말보내세요^^
첨 해보는데 넘 맛나게 잘 해먹었어요~~
레시피 덕분에 잘 먹었네요~ 감사욤~^^
감사합니다^^ 오늘도 좋은하루보내세용
저번에먹고 맛있어서 또 해먹어요!
아삭아삭 맛있게 해먹었어요^^
간단하고 맛있지용ㅎㅎ밥비벼도맛있답니다^^
살짝싱겁긴했지만 맛은 쵝오~
맛있게 만들어 먹었어요ㅡㅎ
맛있었어요 첫 겉절이 성공
간단하지만 너무 맛있네요~
맛잇게 잘 만들어먹엇어요~
감사합니다^^ 오늘도굿밤보내세용
맛있어요 저녁반찬 해결^~^
간도 적당하고 맛있어요~^^
절이지 않아도 맛있네요~
네네 간단하게 바로무쳐먹어도 아주맛나다지요^^
맛있거 잘 해 먹었어요~~
간단하면서도 맛있어요
완전 최고 순삭입니다^^
맛나게 잘먹엇습니다 ^^
감사합니다♡ 후다닥~만들기참좋죵^^
감사합니다. 맛있어요~
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완전 맛있게 잘됐어요
간단하고 맛있어요~!
재료 확인했습니다
진짜 맛잇어요 !!
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너무나 맛있어요
맛있어유
감사합니데이^^
맛나네요
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감사합니당^^ 오늘도 즐거운하루 되세여
맛있어요~^^
감사합니다 좋은하루되세여♡
잘먹었어요
넘~ 맛있게 잘 먹었어용. 매일 시간에 쫓기고 바쁘다는 핑계로 김치는 주문해 먹었는데 이렇게 간단하게 뚝딱^^ 반찬통하나를 채워놓고 나니 맘이 넘 든든힌네요❤
감사합니다 김장김치가 똑!떨어지는 바람에 후다닥 겉절이해서 먹었지머에여^^ 오늘도 좋은하루보내세용♡
맛있네요~^^
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절이지 않아서 물 많이 생겨 양념이 거의 씻겨나가 허였습니다. 좀 달아요. 설탕이 든듯 안든듯하며 감칠맛만 내야하는데 설탕넣은맛이 확 납니다. ㅠ
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6872130
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