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메기맹이
안녕하세요~
오늘은 간단하게 식빵을 이용해서 식빵피자를 만들어봤죠.
만들기도 간편하고 해서 션~한 아이스티나 탄산 음료 등이랑 같이 먹으면 좋은거 같아요.
사실 도우 반죽하고 하는게 젤루 귀찮은데;;;
그래서 그런지 이런 식빵피자를 저는 자주 만들어먹는답니다.
식빵 6개 (해드실 만큼), 햄(또는 베이컨) 적당량, 양파 작은것 1개(큰건 1/2개정도),
옥수수콘 가득 퍼서 2~3큰술(그밖에 버섯, 피망 등 있는 채소를 이용하세요~)
스파게티(피자) 소스, 모짜렐라치즈
1. 팬에 식빵을 놓고 스파게티 소스를 잘 펴 발라줍니다.
2. 햄, 양파 등은 작은 크기로 잘라서 준비한 다음
옥수수 콘과 함께 소스 바른 식빵 위에 얹습니다.
3. 모짜렐라 치즈를 얹어 180~200도로 예열된 오븐에 15~20분 정도 구워줍니다.
※오븐이 없으실 경우※
오시는 분들 중에 오븐이 없으신 분들이 계셔서 써드리자면
오븐 외에 다른 방법으로 하면 모짜렐라가 구워지진 않습니다만
식빵 피자를 해드시는데는 무리가 없을겁니다.
그리고 다른 방법을 해드실때는 후라이팬에 양파와 햄을 볶아서 얹으면 더 좋아요.
후라이팬에 빵을 얹고 토핑을 얹고 치즈를 뿌린 다음 팬 뚜껑을 덮고
약불에서 치즈가 녹을때까지 구워줍니다.
(아랫면이 타지 않도록 주의하세요.)
전자레인지는 후라이팬에 비해 치즈가 잘 녹긴 하지만 빵이 눅눅해지는 경우가 많아요.
빵을 약하게 노릇할 정도로만 토스트해서 똑같이 토핑과 치즈를 얹고
전자레인지에 치즈가 녹을 정도로 돌려드시면 된답니다.
노릇하게 익으면서 늘어나는 치즈가 전 너무 좋드라고요~
바삭바삭하면서 넘 맛나요.
손으로 들고 그냥 우적우적 먹으면 넘 맛나요.
가끔씩 시간 맞춰두면 오븐이 구워주는데도
그냥 이런게 펑펑나오는 기계가 있었으면 좋겠다면서;; 생각해봅니다.
(이정도면 귀차니즘도 중증인거같네요;)
건강조심하시고 좋은 하루되세요~~
등록일 : 2008-08-25 수정일 : 2013-02-05
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