[단호박요리] 단호박파스

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싱글밀

[단호박요리] 단호박파스

크림파스타에 단호박 하나만 올려놔도 비주얼 갑 새로운 느낌의 색다른 파스타가 됩니다!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미니 단호박
1개 구매
숏파스타
50g 구매
양파
20g 구매
양송이
1개 구매
우유 또는 생크림
적당량 구매
슬라이스치즈 또는 그라나 파다노
구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

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팬에 올리브오일을 두르고 잘게 썬 양파와 양송이를 팬에 볶다 밀가루 한 스푼을 추가해 타지 않게 볶는다.
밀가루를 넣는 이유는 약간의 농도를 더하기 위함이고,
생크림이나 우유를 함께 넣거나 생크림이 없으면 우유만 부어도 좋다.

치즈 역시 취향껏 준비하면 좋은데, 그라나파다노가 꽤 잘 어울리는데 오늘따라 떨어져서..
일반 슬라이스 치즈 하나 넣었다.

숏파스타를 포장에 있는 시간대로 잘 삶은 다음 소스에 넣고 간을 본 다음 부족하면 면수나 소금을 추가한다.
취향껏 후추도 갈갈~ 해준다.

미니 밤호박은 전자레인지에 3~5분 돌리면 잘 익는데,

단호박파스 관련 상품

등록일 : 2026-08-08 수정일 : 2026-08-10

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요리하는 디자이너 / 1인 가구 집밥레시피 ✅️네이버 피드메이커 푸드 1기, 2기

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#파스타 #숏파스타 #단호박파스타 #크리파스타

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