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하늘장미

반숙 삶은 계란 만들기

계란 후라이도 반숙만 먹는 아이들~
삶은 계란도 반숙으로 먹고 싶다고해서 만들기 시작했어요.
2인분 10분 이내 아무나
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재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
계란6개 준비해 주세요.
냄비에 물 150ml 함께 넣어 줍니다.
강불에서 6분 뚜껑을 닫고 삶아 주세요.
6분이 지나면 불을 끄고 뚜껑을 닫은 상태로 3분 기다려줍니다.
3분이 지나면 바로 얼음물에 넣어 열기를 식혀 주세요.
팁-주의사항
얼음물에 식히면 껍질이 잘 벗겨집니다.
반으로 잘라 소금 솔솔 뿌려 먹어도 맛있고
불닭 소스 뿌려 먹어도 정말 맛있어요.
냄비나 열원 종류에 따라 시간이 차이 날 수 있으니 참고해주시고 조금씩 시간을 변경해 가면서 나에게 맞는 시간을 찾아가시면 된답니다.

등록일 : 2026-04-27 수정일 : 2026-04-27

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