달래 요리 달래 김밥 레시피 달래무침 만드는 법

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깨주부

달래 요리 달래 김밥 레시피 달래무침 만드는 법

저번에 마트 갔다가

봄동, 냉이, 달래를 사 와서

제철 봄 요리를

많이 만들어 먹었는데요.

오늘은 달래 요리를

올려보겠습니다.

전에 달래 두부밥 만들 때

만들어 두었던 달래장으로 간단하게

달래 김밥 만들어 봤어요!

그 레시피 올려볼게요~

2인분 30분 이내 아무나

[재료]: 김밥 김 1장 , 밥 1/2공기 , 달래장 1~2장 , 달걀 2개 , 참기름 약간 , 통깨 약간

[달래장]: 달래 약간 , 진간장 3스푼 , 물 1스푼 , 알룰로스(올리고당) 1스푼 , 참기름 1스푼 , 고춧가루 1스푼 , 통깨 1스푼

조리순서Steps

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달래 약간, 진간장 3T, 물 1T, 알룰로스(올리고당) 1T, 참기름 1T, 고춧가루 1T, 통깨 1T를 섞어 달래장을 만들어 줍니다.

달걀 2개를 풀어 소금 약간 넣고 돌돌 말아 달걀말이로 만들어 줍니다.

밥 반 공기에 달래장 1T를 넣고 섞어 줍니다.

김밥 김 위에 달래 비빔밥을 얇게 펼쳐 깔고 달걀말이를 올리고 말아 줍니다.

참기름을 바르고 적당한 두께로 썰고 위에 통깨를 뿌려주면 완성입니다.

등록일 : 2026-03-15 수정일 : 2026-03-15

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#달래요리 #달래김밥 #달래무침 #달래무침만드느법 #달래장만드는법

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