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햇살머금은집

김치말이 잔치국수 만들기 육수고명 소면 점심 한그릇요리

한그릇 뚝딱 할 수 있는 김치말이
잔치국수 만들기 해 볼게요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
너무 맛있는 김치말이 잔치국수 만들기 해 볼게요.
물800ml.멸치액젓2T.마늘1t.소금1t.후추
를 넣으시면 되세요.
싱거우시면 멸치액젓이나 소금을 조금 추가
하시면 되세요.
그럼 이제 고명으로 빠질 수 없는 김치고명을 만들건데요
우선 김치1/4포기를 국물을 꽉 짠 후 송송 썰어서 준비 해 주세요.
그리고 참기름1T.고춧가루1t.설탕1t을 넣고
조물 조물 무치면 끝이랍니다.
그럼 육수를 푹 끓이는 동안 계란지단도 부쳐서
썰어 주고 소면도 삶아 주세요.
이제 재료가 다 완성이 되면
뜨거운 육수를 그릇에 담고 소면을 담아 주세요.그리고 만들어 둔 맛있는 김치 고명과
계란 지단까지 올리고 자반을 올려 주세요.
김자반까지 올려주면 완성이랍니다.

등록일 : 2026-02-27 수정일 : 2026-02-27

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#김치말이잔치국수#잔치국수#김치말이국수#소면요리#잔치국수만들기#김치국수#점심메뉴#한그릇요리
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