[붉은요리] 떡국떡이 만난 매운닭날개구이 만들기

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나봄수니

[붉은요리] 떡국떡이 만난 매운닭날개구이 만들기

새해에 떡국을 끓여 먹고 남은 떡으로 무엇을 해 먹어야 할까? 고민될 때가 있잖아요.
그럴 때 닭날개구이에 떡국 떡을 넣어 먹어도 좋기에 소개해 드릴까 합니다. ^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭봉
500g 구매
떡국떡
155g 구매
식용유
구매
통깨
약간 구매

[양념장]

고춧가루
4큰술 구매
올리고당
5큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
생강가루
1/2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
굴 소스
2큰술 구매
간장
3큰술 구매
케찹
4큰술 구매
설탕
3큰술 구매
후추
1큰술 구매

[잡내잡기]

우유
200ml 구매

노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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볼에 양념을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만들어 주고, 떡은 찬물에 담가 해동해 주고, 닭고기는 우유에 약 30분 정도 담가 주셨다가 물에 깨끗하게 헹구어 주세요.

깨끗하게 씻은 닭고기는 물기를 제거 한 후에 프라이팬에 식용유를 두르고 골고루 노릇노릇 익혀 주세요.

노릇노릇 익힌 닭고기에 떡과 만들어 놓은 양념장을 기호에 따라 넣어 구워주면 돼요.

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등록일 : 2026-01-01 수정일 : 2026-01-02

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#떡국떡요리 #닭봉요리 #떡국떡활용요리 #닭요리 #매운닭날개 #닭날개요리

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