[10분완성]다이어트에 좋은 양배추쌈 전자레인지로 찌는 법

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판교맘의누구나집밥

[10분완성]다이어트에 좋은 양배추쌈 전자레인지로 찌는 법

저지방 식품으로 식이 섬유소 함량이 많아 포만감을 주는 양배추!!!
저열량,전자레인지에서 쉽게 찌는 방법을 소개해 볼게요~~

2인분 10분 이내 아무나

[재료]: 양배추 1/4개

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양배추 1/4개를 준비해서 심지는 제거해 주신 후, 흐르는 물에 한 장 한 장~ 깨끗하게 씻어주세요!

전자레인지용 찜기에 물을 자작하게 부어 주신 후,

전자레인지용 찜기가 없으실 땐, 넓은 그릇에 물 3T 정도 살짝 넣고, 양배추 올려 주신 후, 랩을 씌워 구멍 3개 정도 뚫어 돌려주셔도 OK!!

손질해 놓은 양배추를 채반 위에 차곡차곡 담아

뚜껑을 덮고,

5분간 돌려주시면 끝!

저는 양배추가 크지 않았는데, 양배추의 양이나 크기에 따라 조리 시간을 가감하시면 됩니다!

이제는 아주 편하게!! 드셔보셔요~

남은 양배추는요!!
바깥쪽 잎을 2~3장 정도 떼어 싸서 보관하면, 마르거나 변색이 되지 않고~

잎보다는 단단한 줄기(심지)가 먼저 썩는 성질이 있어서!
칼로 줄기를 잘라낸 후, 물에 적신 키친타월을!! 잘라낸 부분에 붙여 보관하면, 싱싱하게 보관 가능하고요.

: 잔류 농약이 걱정인 분들은!!
먼저 사용할 분량의 양배추 잎을 떼 주신 후, 베이킹소다 푼 물에 1차로 세척을 하고, 식초를 탄물에 1~2분 정도 담근 후, 흐르는 물에 2차 세척하면 잔류 농약을 제거할 수 있습니다~

등록일 : 2025-11-28 수정일 : 2025-11-28

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판교맘의누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#양배추 #양배추찌는법 #다이어트 #저열량 #저지방 #식이섬유 #변비

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