채소 넣은 계란말이는 언제 먹어도 맛있지요. 만만한 반찬. 아이, 어른 다 좋아하고 질리지 않아요.

따뜻할 때 먹어도 식어도 맛이 좋아요. 도시락 메뉴로 필수, 술안주로 곁들여도 훌륭합니다.

김밥 재료 만들면서 넉넉하게 볶아 두었던 야채를 충분히 넣었어요. 달큼한 당근은 어디에 넣어도 잘 어울립니다.

달걀에 후리카케 한 봉지를 넣고 볶은 당근을 넣어주세요. 가위를 이용해 작게 잘라 준비합니다.

포크를 이용해 잘 섞어주세요. 달걀 크기에 따라 넣는 양은 조절해 주시면 됩니다. 부드러운 식감이 좋다면 양을 늘려 주세요.

✔️초록마을 밥에 솔솔 시리즈

✔️국내산 김, 동경 건조 영양 손실 최소화

✔️향미증진제 무첨가

✔️1봉 7g

사각 팬에 기름을 넉넉하게 두르고, 중불에 부쳐 주세요. 부드럽고 담백하게 만들 수 있지요. 당근을 많이 넣어 식감이 좋아요.

80% 익힌 후 돌돌 말면 계란말이 김밥으로 만들 수도 있어요. 중불에 익혀 부드럽고 천연 단맛과 짭조름하고 고소한 김 맛, 감칠맛이 더해져 아이 반찬, 어른도 좋아하는 매 메뉴입니다.

한 김 식혀 먹기 좋게 자르면 밥 도둑이 따로 없답니다. 아침, 점심, 저녁 언제 먹어도 좋아요. 반찬 없을 땐 이게 최고예요.

시금치, 부추, 양파, 파프리카 등 냉장고에 있는 채소 활용하기 좋지요? 비타민 A가 풍부한 채소, 계란의 지방 성분이 당근의 지용성 비타민과 어울려 영양 흡수를 높이는 찰떡궁합 재료입니다.

알끈을 제거하면 표면이 매끄럽고 부드럽게 조리할 수 있어요. 간이 세지 않도록 소금은 취향껏 조절해 주세요.

충분히 예열한 팬에 계란물을 얇게 부으면서 부치기 시작합니다. 완전히 익기 전에 살살 말아주세요.

특별한 재료 넣지 않아도 훌륭한 반찬, 김이나 김치 정도만 추가하면 다를 거 필요 없겠지요? 주말 식사 간다 하게 준비하면 왠지 여유 있는 시간이 많아지는 거 같아요.

밥에 솔솔 시리즈를 이용해, 간단하고 빠르게 조리해 보았습니다. 아이들 좋아하는 치즈나 옥수수, 해물 등을 잘게 다져 만드셔도 좋아요.

10분 이면 충분히 만들 수 있겠지요?

바쁜 아침, 간식이나 늦은 밤 출출할 때 야식으로 드셔도 좋아요.

오늘 뭐 먹을까? 고민 중이시라면, 온 가족이 만족한 메뉴. 냉장고 남아 있는 채소로 뚝딱 만들어 보세요.