크래미 누룽지탕 만드는법 간단레시피 게살스프 누룽지요리

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크래미 누룽지탕 만드는법 간단레시피 게살스프 누룽지요리

게살스프 누룽지요리 크래미 누룽지탕 게살누룽지탕 레시피입니다

간단하면서 부드러운 아침식사 대용 누룽지탕은 목 넘김이 좋아

요즘 같은 때 끓여 드시면 후루룩 순삭 할 수 있는 간단 요리 이지요

제가 목편도가 잘 부어서 아침에 국없이 누룽지탕 누룽지 죽을 만들어 먹곤 하는데요

만드는 방법도 초간단이지만 맛은 초간단이 아닌 맛있는 누룽지 죽 크래미 누룽지 스프처럼

이름도 여러 가지로 붙일 수 있는 간단 요리로 아침을 열어봅니다

누룽지는 찬밥으로 직접 만들기도 하지만 시판용 한 봉지 사놓으면

미역국 끓이다가 누룽지 한 줌 넣고 끓여 먹기도 하고

오늘처럼 계란과 크래미 넣어 만들어 먹기도 하지요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

누룽지
100g 구매
계란
2개 구매
크래미 90g
5줄 구매
대파 흰 부분
2스푼 구매
물
700ml 구매

[양념/밥숟가락 사용/계량컵]

참치 액
1스푼 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매
소금
2꼬집 구매
참기름
1스푼 구매
후추 통깨
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료도 본인 취향껏 넣어주면 되는데요
얼마 전엔 황태까지 넣고 끓여서 먹기도 했는데
이번에는 크래미와 계란만으로 간단하게 끓였어요
아침에 5분이면 만들 수 있고 어른뿐 아니라
환자식으로 또는 아이들까지 좋아할 수 있는 아침식사 레시피입니다

재료도 간단하지요
5~10분이면 완성되는 크래미 누룽지탕 재료 준비하면
바로 끓여서 반찬도 필요 없어요

물 3.5컵(700ml) 물 냄비에 붓고 누룽지를 넣어 끓이다가
끓기 시작하면 중불로 줄여 누룽지가 부드러워질 때까지 끓여줍니다
끓이면서 거품이 너무 많이 올라오면 살짝 걷어줍니다

누룽지를 끓이는 동안 대파는 송송 썰고 크래미는 찢어서
누룽지탕에 넣어줍니다

계란 2개는 포크로 살살 풀어준 다음
대파 썰어놓은 것을 넣고 참치 액을 1스푼 넣어서 잘 섞어줍니다
참치 액은 누룽지에 바로 넣어도 되지만
졔란 풀어놓은 것에 넣어도 상관없어요
참치 액 대신 다른 액젓이나 국간장으로 대체해주어도 됩니다

누룽지가 부드럽게 익고 크래미가 누룽지와 어우러지면
다진 마늘 0.5스푼과 계란 풀어놓은 것을 가장자리로 돌려가며 부어줍니다
계란을 넣은 후 바로 젓지 않고 30초 정도 지난 후 저어주고
부족한 간은 고운 소금을 넣어 간을 맞추어줍니다

마지막에 후추를 10바퀴 정도 갈아 넣어주고
불을 끈 후 참기름을 넣어주면
크래미 누룽지탕 누룽지 죽 누룽지 계란탕 완성입니다

완성 그릇에 담은 후 통깨 조금 뿌려주면
부드럽고 고소하고 맛있는 누룽지탕
환자식이나 어르신들 아침식사로 너무 맛있게 드실 수 있어요

게살 누룽지탕은 누룽지에 크래미와 계란을 넣고
간단하게 완성하는 아기 아침 메뉴이기도 하지요
누룽지탕에 부족한 단백질을 크래미와 계란이 채워주어
단단한 아침 식단으로 딱입니다

소화가 잘 안될 때 밥맛이 없을 때
간단하면서 짧은 시간에 후루룩 끓여드실 수 있어요
맛있는 누룽지탕 부드럽고 고소하고 먹을수록 속이 편하답니다
혹시나 입맛이 없거나 감기 걸린 분들이라면 꼭 한번 끓여 드셔보세요

크래미누룽지탕 관련 상품

등록일 : 2025-10-28 수정일 : 2025-10-28

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#누룽지탕 #누룽지죽 #누룽지탕만드는법 #크래미누룽지탕 #계란누룽지탕 #게살누룽지탕 #게살스프

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