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강철새잎

#미소된장 #미역요리 #유부요리 #미소된장국만들기 #생선구이와함께먹는미소된장국

우리 된장국을 끓일까 하다가 미역과 유부를 넣고는

단순하게 끓이는 미소된장국을 만들었습니다.



봉지를 뜯어서 만든 것이 아닌 미소된장을 넣고

자른 유부도 넣고 두부도 조금 넣고 자른미역도 넣어서 만든

초간단 미소된장국입니다.



생선구이를 위해서 만든 것이라서

생선은 서대구이와 가지미구이입니다.
4인분 30분 이내 아무나
[재료]
미역 10 g , 유부 53 g , 두부 100 g , 미소된장 2 큰술 , 멸치다시마육수 2 알 , 물 1 리터
조리순서Steps
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씻어서 나온 자른 미역과 자른 유부를 넣어 줍니다.
그리고 두부를 넣어 줍니다. 잘게 썰어서 넣어 줍니다.
미소된장과 멸치다시마육수 2알을 넣어 줍니다.
물을 넣어 주고는 끓여 줍니다.
센불에서 끓이다가 나중에는 중약불에서 은근하게 끓여 주시면 됩니다.
잘 끓여지고 있는 미소된장국입니다.
진한 국물맛이 나면 완성되는 것입니다.
뚝배기에 덜어서 내 놓습니다.
생선구이도 함께 내 놓으면 밥상이 완성됩니다.
미소된장국 완성입니다. 간단하죠.

등록일 : 2025-10-25 수정일 : 2025-10-25

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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