통오징어찜 시간 레시피 내장까지 고소한 생물오징어 통찜

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서리Yaam

통오징어찜 시간 레시피 내장까지 고소한 생물오징어 통찜

안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 서링입니다 :) 올해는 오징어가 풍년이라는 소식을 듣고 부지런히 먹고 있어요 오징어를 좋아하기도 해서 볶음이나 국, 회로도 많이 즐겨먹는데요 이번에 통오징어 찜을 만들어 먹었어요 부드럽고 질기지 않게 먹으려면 통오징어찜 시간이 굉장히 중요해요!

아무나

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생물오징어
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내장까지 먹는 생물오징어 통찜이라서 따로 손질은 할 게 없고요, 다리 빨판 부분만 물에 가볍게 씻어 준비해 주세요

저희는 둘이 먹는데 2마리 준비했어요

찜기에 물에 소주를 섞어 끓인뒤 끓어오르면 오징어를 넣어주세요

뚜껑닫고 12분정도 쪄주고 불끄고 5분 뜸 들여주었어요

살짝 식힌뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 돼요

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등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-10-01

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https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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