무침만두 레시피 무침만두양념 소스 만들기

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오하나키친

무침만두 레시피 무침만두양념 소스 만들기

안녕하세요. 오하나키친입니다.

오늘은 분식하면 빠질 수 없는 만두를 활용한 무침만두를 만들어 봤어요.

맛집으로 이미 유명한 애*분식 스타일의 무침만두에요.

빨간 색상만 봐도 군침이 돌지 않으시나요? 바삭하게 구운 만두에 매콤달콤한 양념장을 더해 떡볶이와 함께 먹으면 누구나 반하게 될 만한 조합이죠~

누구나 따라 할 수 있는 무침만두 레시피를 소개해 드릴게요. 특별한 재료 없이도 맛있게 만들 수 있도록 실패 없는 비율의 양념장 레시피를 알려드릴게요.

야식이나 간식으로 만들어 먹기 좋은 무침만두 만들기 시작해 볼까요?

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고춧가루
3T 구매
설탕
1T 구매
굴소스
1T 구매
진간장
2T 구매
고추장
2T 구매
간마늘
1T 구매
케첩
2T 구매
올리고당
1T 구매
갈아만드배음료
1/2컵 구매

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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소스를 끓일 냄비에 고춧가루3T, 설탕1T,
굴소스1T, 진간장2T, 고추장2T, 간마늘1T,
케첩2T,올리고당1T, 갈아 만든 배 음료 1/2컵을 넣고 설탕이 녹을 때까지 약불로 끓여 주세요.

그다음 팬에 기름을 둘러 준 뒤 당면 만두를 기름 두른 팬에 앞뒤로 바삭하게 구워 주세요.

만두를 구웠던 팬에 남아 있는 기름에 미리 만들어둔 양념을 넣고 끓여 주세요.

양념이 전체적으로 끓을 때 미리 구워둔 만두를 넣고 앞뒤로 굴려가며 양념을 무쳐주세요.

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등록일 : 2025-09-29 수정일 : 2025-09-30

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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#무침만두 #양념만두 #무침만두레시피 #무침만두만들기 #무침만두소스 #양념만두소스 #비빔만두

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