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나래노리Narae
연어포케
글과사진(웰니스 나래)
요즘에는 한끼마다 건강을 생각하고
다이어트를 생각하는 요리를 하게되요.
집밥표 요리와 먹방을 찍으면서
다이어트는 따로 하지 않지만
'맛있는 다이어트식'을 해먹고
몸이 날아갈 듯 가벼워지는 걸
몸소 체험하니 정말 x100 좋더라구요.
몸이 날아갈 듯 한 느낌~!
이 상쾌하고 기분좋은 느낌을 주는
다양한 다이어트 음식들~!
그 중에서도 연어포케는 특히 그랬어요.
연어에 다양한 샐러드와 호두
그리고 홍국밥까지
야무지게 넣고 먹는 연어포케~!
* 재료 *
연어,
어린잎샐러드6종,
발사믹소스,
흑임자소스,
홍국균미밥,
호두
글과사진(웰니스 나래)
이번 기회에 어린잎샐러드를
너무 맛있게 먹었네요.
연어와 캡 잘 어울린다는..^^
양상추를 바닥에 깔고
위에 어린잎샐러드와
적무순, 적양무순과
비트를 차례로 올려주면
간단하고 맛있게
그리고 근사하게 먹을 수 있는
연어포케가 완성되요~!
연어를 중심에 놓고
동그랗게 차례로
어린잎&새싹 샐러드를 올려주고
홍국균미밥과 체리까지
이쁘게 플레이팅해주면
연어포케가 완성되는데요.
꼭 어린잎 & 새싹 샐러드가 아니더라도
다양한 야채들을 올려주면
맛있는 연어포케가 완성됩니다.
꼭 가운데 연어가
꽃 모양같지 않나요?
푸드 플레이팅를 이쁘게하고
먹으면 기분도 좋더라구요.
이번 기회에 샐러드 종류들도
많이 알 수 있었고
건강한 샐러드를 먹으니
고기먹은 것처럼
맛있더라구요.
이렇게 또 몸이 가벼워지는
연어포케를 만들어먹으니
널리널리 이 레시피가
퍼져나갔으면 좋겠어요.
* 레시피 *
1 연어, 어린잎샐러드 등
샐러드 종류들과
밥을 준비해요.
2 예쁜 그릇에 멋지게
플레이팅 해주고
가운데에 연어를
돌돌 말아
연어포케를 만들어요.
3 발사믹 소스를 뿌려주면
완성이예요.
등록일 : 2025-07-20 수정일 : 2025-07-21
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